به گزارش رسانه بهمن به نقل از ایسنا، وی در ادامه تصریح کرد: البته افزایش قیمت گوشت امر طبیعی است. چه بسا اگر به بازار مواد غذایی نگاه کنیم متوجه خواهیم شد که در همین چند وقت اخیر قیمت شکر افزایش یافته یا مثلا قیمت ماهی نسبت به دوسال گذشته ۳ برابر افزایش داشته است، در حالی که گوشت در دوسال اخیر با توجه به افزایش هزینههای تولید، افزایش قیمت چندانی نداشته است.
قیمت گوشت سرکوب میشود
خرم در ادامه افزود: چرا تلاش بر این است که قیمت گوشت سرکوب شود؟ برای تولید یک کیلو گوشت حدود ۱۴ کیلوگرم نهاده نیاز داریم. با افزایش قیمت نهادهها اگر متوسط قیمت نهاده را کیلویی۷۰۰۰ تومان در نظر بگیریم حدود ۹۸ هزار تومان فقط هزینه علوفه است. این هزینه در کنار سایر هزینههای دیگر قطعا قیمت تمام شده تولید را بالا میبرد. اینکه قیمت گوشت امروز کیلویی ۱۳۰ تا ۱۴۰ هزار تومان است به دلیل سرکوب قیمتهاست. قیمت گوشت با توجه به افزایش هزینههای تولید باید کیلویی ۱۷۰ تا ۱۸۰ هزار تومان باشد تا تولیدکننده حداقل ضرر نکند.
وی در پاسخ به این سوال که دامداران دامسبک با مشکلات بسیاری از جمله افزایش قیمت نهادهها، مازاد دام و فروش دام با قیمت پایین و... دست و پنجه نرم میکنند و چرا دولت به مشکلات آنها رسیدگی نمیکند، گفت: سالهای گذشته در حوزه دام عشایر ۵۰۰ هزار تن نهاده دریافت میکردیم. تا آذرماه سالجاری هم بیش از ۵۶۰ هزار تن جو، ذرت، سبوس و کنجاله سویا بین دامداران توزیع شد. قبلا فاصله قیمت نهاده دولتی و آزاد ۱۵۰ تومان بود که این عدد افزایش یافته و در حال حاضر نهادهها در بازار آزاد ۳۰۰ درصد گرانتر از نهادههای دولتی هستند.
خرم افزود: برای مثال جوی دولتی کیلویی حدود ۲۰۰۰ تومان قیمت دارد، ولی در بازار آزاد قیمت آن به کیلویی ۷۵۰۰ تا ۸۰۰۰ تومان میرسد.