ویتامین‌های B انرژی‌زا، تقویت‌کننده سیستم ایمنی و حافظ سلامت روان هستند. کمبود آن‌ها شایع است و می‌تواند زمینه‌ساز بیماری‌های جدی شود.

دارچین ادویه محبوب سرآشپزها است که علاوه بر خوش طعم کردن غذاها، به بدن در کاهش دادن وزن کمک شایان توجهی می‌کند.

جذب ویتامین های بدن با افزایش سن بسیار کم می شود از این رو مصرف تخم بلدرچین به افراد بالای ۴۰ سال، برای بالا بردن مواد معدنی و ویتامین های بدن و جلوگیری از کارافتادگی زودرس و پیشگیری از سرطان توصیه می شود.

تحقیقات نشان می دهد که مصرف دارچین، سوخت‌وساز بدن را بالا و در نتیجه باعث کاهش وزن سریع می‌شود.

نوشیدن چای یکی از کار‌هایی است که در کشور ما شبیه یک سنت شکل گرفته است. علاقه به این نوشیدنی از دیرباز در میان مردم ما رسم بوده است.