مصرف زیاد آب منجر به چربی کبد نمیشود

بعضی از افراد باورهای غلطی در ارتباط با مصرف برخی گروههای تغذیهای دارند که در ادامه پاسخ دقیق از سوی دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت را میبینیم.
به گزارش شبکه خبری ایران۲۴ از وبدا، آیا مصرف زیاد آب منجر به چرب شدن کبد میشود؟ پاسخ: نه.
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور تغذیهای مبنی بر موثر بودن مصرف زیاد آب در چرب شدن کبد، عنوان کرد که این باور فاقد شواهد علمی بوده و عامل اصلی ایجاد کبد چرب دریافت بیش از اندازه کالری به خصوص از طریق کربوهیدرات است.
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به اینکه آیا مصرف زیاد آب منجر به چرب شدن کبد میشود؟ مطرح کرد: عامل اصلی ایجاد کبد چرب دریافت بیش از اندازه کالری به خصوص از طریق کربوهیدرات (به طور اختصاصی تر کربوهیدرات های ساده مانند ترکیبات حاوی قند) است. آب، یک ترکیب بدون کالری است که با هیچ مکانیسمی نمیتواند برای فرد کبد چرب ایجاد کند.
| ارسال نظر